Tradizione italiana, gusto contemporaneo
Terrazza Caravita celebra la tradizione italiana con un tocco di innovazione.
Ingredienti autentici, tecniche moderne e rispetto per le ricette di un tempo
si uniscono per emozionare e raccontare storie di famiglia e di territori con eleganza e semplicità.
La Terrazza: un panorama da gustare
La nostra terrazza è il luogo ideale per vivere Roma da una prospettiva unica. Un ambiente intimo e raffinato dove ogni piatto trova il suo palcoscenico naturale. Lasciati avvolgere dalla magia della città eterna.
Il gusto dell'autenticità
La nostra famiglia profondamente radicata nella terra pugliese, porta in tavola i sapori autentici e le storie di una cucina semplice e generosa.
Tra le nostre specialità, cavatelli fatti a mano e focacce pugliesi, espressione di una tradizione viva e appassionata.
Scopri il Menu à la carte
Un ambiente elegante ed esclusivo
Nel cuore pulsante di Roma
Situato in via del Corso, con una vista su San Pietro, il Quirinale, Torre delle Milizie e il meraviglioso Collegio Romano di Sant’Ignazio di Loyola.
Un’oasi di arte, storia e gusto, ideale per ogni occasione: da un pranzo raffinato a un aperitivo al tramonto, tra ambienti eleganti e una terrazza incantevole.
La "materia prima",
prima di tutto
Crediamo che ogni grande piatto inizi da una materia prima eccellente. Portiamo in tavola la vera anima del centro-sud Italia con sapori autentici e ingredienti di altissima qualità. Collaboriamo con piccoli produttori italiani, valorizzando il meglio delle eccellenze locali e nazionali.
Ogni ricetta ha radici antiche tramandate di generazione in generazione.
Il Bar
Scopri i nostri vini artigianali
L’aperitivo: un'esperienza unica
Moderno, accogliente il nostro bar trasforma l’aperitivo in un’esperienza unica con cocktail creativi, vini selezionati e deliziosi assaggi gourmet. Perfetto per ogni occasione, è il luogo ideale per brindare alla bellezza di Roma con stile e originalità.
Dicono di noi
Dicono di noi
Eventi su misura, emozioni da ricordare
Il nostro ristorante è la cornice perfetta per celebrare momenti speciali. Dalla terrazza panoramica con vista su Piazza Venezia agli interni eleganti affacciati sul Collegio Romano, ogni spazio si presta ad accogliere eventi esclusivi: cene private, compleanni, anniversari, cocktail party, eventi aziendali o piccole cerimonie. Offriamo un servizio personalizzato in ogni dettaglio, dalla scelta del menù alla disposizione degli ambienti, con un solo obiettivo: rendere ogni evento unico e indimenticabile. Raccontaci la tua idea, la realizziamo insieme.
