• Appetizers

    • Vellutata di Zucca con Crostini di Pane e Guanciale di Amatrice

    • Selezione di Salumi Dop Regione Lazio

      Prosciutto Crudo di Campocatino Dolce, Corallina di Montefiascone, Capocollo di Montefiascone, Salsicce di Suino Essiccate alla Cenere.

    • Selezione di Formaggi Dop della Regione Lazio con Confettura e Miele

      Camosciato di Capra alla Salvia, Fiocco della Tuscia, Pecorino Fiore di Rocca, Blu Biologico di Mucca.

    • Involtini di Pasta Fillo con Ripieno di Gamberi e Zucchine

    • Pane Bruscato con Alici del Mar Cantabrico e Cipolla di Tropea Caramellata